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Tag: food

O programa ‘365 Algarve’ está quase a fazer a sua paragem de verão, mas antes apresenta um programa recheado de boas propostas de cinema, artes visuais, dança, música, teatro e atividades do património. Em abril, há muito a acontecer.  Siga-nos no Facebook. No teatro, há uma peça que obedece a um código de vestuário: fato [...]read moreAbril vai levá-lo a descobrir boas propostas culturais
Que os pratos e petiscos portugueses são apreciados dentro e fora de portas, já se sabe, mas agora a gastronomia portuguesa chega a outro patamar. Em 2018, vão ser eleitas as melhores receitas nacionais e o Algarve concorre com diversas receitas que vão do mar à serra.  Siga-nos no Facebook. “Chegou a hora de elegermos [...]read moreAlgarve apresenta as suas melhores receitas às ‘7 Maravilhas à mesa'
A Casa da Tella, em Tavira, está a abrir o seu restaurante e tem uma surpresa para os seus visitantes: convidou o reconhecido chef uruguaio Diego Perez Sosa para comandar a cozinha na abertura.  Registe-se em AlgarveAdviser e aumento o seu negócio. Diego Perez Sosa, de 37 anos, tem mais de 15 anos de experiência [...]read moreCasa da Tella convida famoso chef para abertura
A cataplana é sempre um bom motivo para qualquer encontro, mas quando se junta a teatro, música e dança sabe ainda melhor. É esse o objetivo do ‘CataPlay’, o espectáculo que vai passar por Vila Real de Santo António, Vila do Bispo, Quarteira e Tavira, antes de regressar a Faro, o ponto de partida onde [...]read moreNeste espectáculo acaba a comer cataplana e a beber vinho
A gastronomia no Algarve tem mais duas estrelas Michelin. Os prestigiados galardões acabam de ser entregues pela primeira vez aos restaurantes Vista, pelo chef João Oliveira, em Portimão, e Gusto by Heinz Beck, num dos espaços do Hotel Contad Algarve, na Quinta do Lago. A nova lista do mais famoso guia gastronómico do mundo para [...]read moreAlgarve conquista mais duas estrelas Michelin
O azeite é um dos pilares da Dieta Mediterrânica e, nada melhor que aprender a usá-lo em saborosas e saudáveis receitas que respeitam este Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO. A demonstração gastronómica é feita a convite da Museu Municipal de Tavira e decorre na Cooperativa Agrícola de Santa Catarina da Fonte do Bispo, no [...]read moreTavira ensina a cozinhar com azeite
Novembro chega com festivais para todos os gostos, espectáculos de vídeo e animação, música, teatro, exposições, poesia, gastronomia e muito mais numa altura em que o programa ‘365 Algarve’ intensifica a sua programação por toda a região. Unir três patrimónios imateriais da Humanidade, fado, flamenco e dieta mediterrânica, é o objetivo do Festival AlGharb.Come que [...]read moreEm novembro a Cultura está em alta no Algarve
Quando se passa junto ao restaurante ‘O Pangaio’ vem no ar um aroma de frango assado que nos cria imediatamente água na boca e vontade de experimentar. É que o espaço criado há 13 anos por Mário Nascimento, próximo da Manta Rota, tem fama de servir muito bom frango assado, além de outros grelhados, como [...]read moreEste restaurante é uma experiência “a repetir”
  Uma nova espécie de marisco foi encontrada no rio Guadiana. Investigadores do Centro de Ciências do Mar (CCMAR) da Universidade do Algarve descobriram no estuário exemplares do caranguejo-azul, uma espécie natural da costa leste da América do Norte. A espécie, também conhecida por ‘siri’ foi encontrada pela primeira vez no estuário do Rio Guadiana [...]read moreHá uma nova espécie de marisco no Guadiana
Diz o ditado que ‘os homens conquistam-se pelo estômago’. A máxima popular aplica-se à nova estratégia do Algarve que pretende conquistar os turistas com as melhores iguarias da gastronomia local, acompanhadas pelos vinhos. ‘Algarve Cooking Vacations’ tem como grande objetivo afirmar a região como um destino de excelência para o turismo gastronómico. O projeto pretende [...]read moreAlgarve quer conquistar turistas pelo estômago
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